건강프로그램/나는 몸신이다 노미노미노 2020. 1. 21. 03:30
해독 식재료 효능 신장에 쌓인 독소를 배출할 채소조림을 만들 때 대표적으로 단호박과 표고버섯을 이용한다. ■ 표고 버섯 효능 ▷ 표고버섯은 베타글루칸 물질이 풍부하여 체내 면역시스템 강화에 큰 역할을 하는 대표적인 식재료다. ▷ 산속에서 나는 고기라고 할 정도로 영양학적으로 좋은 식재료로 꼽힌다. ▷ 신장에 쌓인 독소를 제거하는데도 탁월한 것으로 알려져 있다. ▷ 이외에 비타민 D와 레티난 성분을 많이 함유하고 있는 것으로 알려져 있다. ▷ 버섯은 암세포 증식 억제와 항암 효과가 높다는 것으로 이미 유명한데 레티난 물질이 큰 역할을 한다. ▷ 비타민 D는 체내에서 칼슘의 흡수를 촉진시켜 골다공증과 관절염에 효과가 좋다. ■ 단호박 효능 ▷ 단호박의 베타카로틴 성분은 약화된 면역시스템을 건강하게 해주는 대..
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건강프로그램/나는 몸신이다 노미노미노 2020. 1. 15. 13:37
양파 단호박 크림수프는 콜레스테롤을 낮추는 대표 음식으로 나는 몸신이다에 소개된 적이 있다. 양파 단호박크림수프는 생각만큼 어렵지 않게 집에서 만들 수 있는 음식이다. 음식 재료도 간편하고 과정도 간단하니 한번 편하게 만들어 보길 권한다. 양파 효능 양파는 체내의 기름이 쌓이지 않고 배출될 수 있도록 돕는 대표음식이다. 또한 양파에 포함된 알리신이란 물질은 혈관을 돌아다니며 중성지방, 콜레스테롤 (특히 HDL)의 산화를 방지하는데 역할을 한다. 그리고 이러한 나쁜 지방 성분을 몸 밖으로 배출하도록 유도한다. 또한 혈관벽에서 발생 할 수 있는 염증을 미연에 방지해주는 역할도 한다. 여기에는 양파의 케르세틴 성분이 작용하는데 항산화 작용에 특화된 물질로 알려져 있다. 단호박 효능 단호박은 혈관이 약한 고령자..