건강관리/건강 보충제 노미노미노 2020. 6. 24. 22:45
효모는 자연이 준 보석같은 물질이다. 효모는 여러 종류가 있지만 대부분 풍부한 아미노산, 단백질, 비타민 복합체가 포함되어 있다. 특정 효모에는 미네랄 성분도 풍부하게 함유되어 있다. 효모 종류 ■ 양조 효모 ▷ 호프 발효를 통해 맥주를 제조하는 과정에서 생성된다. ■ 토룰라 효모 ▷ 나무 펄프에서 추출 가능하다. (당밀에서도 서식) ■ 액상 효모 ▷ 유럽 (스위스, 독일)에서 생산된 효모다. 허브, 꿀, 그레이프 프루트 등을 먹고 성장한다. ■ 유장 ▷ 우유, 치즈 제조시 부산물로 생성된다. 효모 영양분 (효모에 풍부한 물질) ▷ 비타민 B12이외에 대부분의 비타민 B 계열 성분이 함유되어 있다. ▷ 16종의 아미노산 ▷ 10여종 이상의 미네랄 ▷ 15종 이상의 비타민 성분 (비타민 A,C,E 불포함)..
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