건강관리/장건강 노미노미노 2020. 1. 10. 17:20
염증성 장질환 (크론병) 우리나라에서도 최근 많이 알려진 장 관련 염증성 질환이 있다. 바로 크론병이다. 염증성장질환 (IBD, Inflammatory Bowel Disease)는 내장 기관 특히 대장과 소장에 만성적으로 발병하는 염증성 질환이다. 심하면 식도와 항문까지도 염증이 발생할 수 있다. 염증성 질환은 유전적 요인과 환경적 요인이 대표적이다. 우리나라에서도 염증성장질환 크론병이 증가하는 대표적 원인으로 서구화된 식습관 때문이다. 인스턴트 음식에 첨가된 화학조미료와 밀가루의 글루텐 성분이 장내 환경을 악화시키기 때문이다. 위장에서 발생하는 위염의 경우 특정 균주 헬리코박터파일로리균을 대표적 원인으로 꼽을 수 있다 그러나 장내 염증의 경우 수많은 장내 세균이 있기 때문에 특정 장 세균을 꼽을 수는 ..
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건강음식재료/유산균 노미노미노 2020. 1. 8. 12:49
유산균은 균주에 따라 생물학적 분류를 따른다. 대분류로 먼저 '속 (Genus)'으로 나뉘고 하위 그룹 '종(Species)'으로 분류할 수 있다. 우리가 접하는 유산균도 다양하기에 속, 종을 기준으로 세부 분류를 통해서 알아보겠습니다. 이렇게 많은 유산균 균주를 어떻게 분별하고 복용해야 하는지 궁금해집니다. 각자가 치료 혹은 증세 완화 시키고 싶은 항목들 유산균 균주별로 정리하였습니다. 참고 National center for Biotechnology Information 에서 발표한 자료를 토대로 정리하였습니다. 유산균 (프로바이오틱스) 균주별 효능은 많은 논문과 의학 실험을 토대로 발표된 자료들입니다. 그러나 각자 체질에 따라 상이하거나 부작용이 있을 수 있으니 이점 참고하시기 바랍니다. 락토바실러..