건강음식재료/생강 노미노미노 2019. 12. 29. 14:02
생강탕 효과 생강탕은 옛날부터 생활속에서도 많이 사용해오던 생활 약탕이다. 혈행을 왕성하게 하는 기본적인 효과로 몸이 허하거나 지병이 있을 때 함께 마시면 좋다. 특히 피로, 냉증, 변비, 숙취, 부인병, 위장질환 (위궤양, 위염), 혐심증, 감기, 더위먹음, 만성통증, 고혈압 등 혈관 질환에 효과가 좋다. 생강홍차에서 홍차의 카페인에 특정적으로 민감한 사람이라면 홍차만 빼고 생강을 끓는 물에 넣어 마시면 쉽게 생강탕을 섭취할 수 있다. 만드는 방법 1. 생강을 껍질째로 씻는다. 2. 잘 씻은 생강을 강판에 간다 3. 간 생강을 작은 채에 담아 그 위로 뜨거운 물을 붓는다. (번거롭다면 그냥 간 생강을 끓인 물에 넣어도 된다.) 4. 기호에 맞게 흑설탕 혹은 천연 감미료를 (벌꿀 등) 더하여 마시면 된다..
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