건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 7. 17. 16:39
망간 (Mn, Manganese,망가니즈)은 체내에 잔존하는 비타민 성분들을 사용하기 위한 효소 활성화를 돕는다. 대표적으로 비오틴, 비타민 B1, 비타민 C가 반응한다. 망간 역할 (망간 기능, 효능) ▷ 골격을 유지하기 위한 뼈 건강에도 영향을 미친다. (골다공증 예방) ▷ 티록신 (갑상선 호르몬)을 생성하는데 주요 물질이다. ▷ 음식 소화 과정과 흡수된 영양분을 사용하는데 촉매 역할을 한다. ▷ 피로회복에 효과적이다. ▷ 뭉친 근육을 풀어주는 효과가 있다. ▷ 정신건강에 영향을 미친다. (기억력 향상) 일일 권장 섭취량 (망간 하루 섭취 권장량) 따로 섭취량이 정해진 바는 없다. 그러나 건강한 성인 기준으로 하루 2 ~ 5mg 정도 섭취하는 것을 권장하고 있다. (미국 연구 기준) 망간 결핍증 ■ ..
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