건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 29. 12:35
발효식품의 대부분은 우리 장 건강에 매우 긍정적인 영향을 미친다. 왜냐하면 모든 발효식품에는 장 세균에 도움이 되는 발효균이 있기 때문이다. 우리가 많이 먹는 된장과 간장만 살펴보더라도 아스페르길루스가 풍부하다. 낫토의 경우 발효 낫토균이 풍부하며 요거트는 비피더스균이 많다. 대표적인 밑반찬으로 김치 혹은 치즈 같은 경우는 유산균이 풍부한 것으로 이미 많은 사람들이 알고 있다. 이러한 발효균들은 장내 유익균의 먹이가 되어 활동을 활발하게 해주며 유해균을 사멸시키는 활동을 한다. 발효식품을 섭취한다는 것은 장에 선물을 배달하는 것과 같은 것으로 보면 되다. 발효식품은 장에서 단쇄지방산 생산에 더욱 효율적으로 작용한다. 이미 식이섬유를 많이 복용하는 사람이라면 이에 더해 발효식품을 함께 섭취함으로써 그 효과..
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건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 27. 02:16
장 누수현상으로 각종 알레르기와 질병을 앓고 있는 현대인들은 다음 5가 원칙이라도 지켜보길 권장한다. 몸이 완벽하게 좋아지기에는 전문적인 의학적 진단이 필요하지만 손쉽게 실천해 볼만한 것이기에 한번쯤 실천해보면 좋을 것이다. 5가지 원칙 1. 밀가루가 첨가된 식품을 최대한 배제한다. 이를 대체할 쌀, 면식과 같은 탄수화물 음식도 가급적 줄인다. 2. 주식으로 섭취해온 상기의 음식들 대신에 고기, 계란, 생선으로 대체하여 식단을 꾸려본다. 3. 단백질 식품에 더하여 식이섬유가 풍부한 버섯류, 해조류, 야채를 매끼 1-3종류 정도 섞어서 섭취한다. 4. 매 식사마다 발효식품을 조금씩 의식적으로 섭취한다. 5. 상기의 4가지 원칙을 기본으로 지키며 가공되지 않은 식재료로 식단을 꾸린다. 그리고 가공식품은 최대..
건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 23. 14:04
이제까지 장 누수 현상과 그에 따르는 질병원인에 대해 알아봤다. 그렇다면 이런 장 누수 현상을 극복할 수 있는 방법은 무엇인지 살펴보자.생각보다 쉽게 스스로 노력을 기울이면 개선시킬 수 있다.가장 크게는 4가지 방법이 있다. 장누수 현상 극복 방법 1. 장내 세균을 활발하게 한다. 2. 장내 플로라 환경을 개선시킨다. 3. 장 점막 기능을 회복시키고 강화시킨다. 4. 몸에서 발생하는 여러 염증들을 통제한다. 상기의 4가지 방법은 장 누수 현상을 가장 극적으로 개선시킬 수 있는 방법이다. 이 방법들을 지속적으로 적용한다면 장 기능의 회복 속도는 빨라지게 된다. 그리고 우리가 앓고 있는 만성 질병 혹은 알레르기도 개선시킬 가능성이 높아질 것이다. 4가지 방법들을 꾸준히 실천에 옮기기 위해서 각고의 노력이 필..