건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 30. 23:57
비타민 F (불포화 지방산 : 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산) 비타민 F는 지용성 물질이다. 보통 음식물을 통해 섭취한다면 불포화지방산으로 구성되어 있다. 하루 권장 섭취량으로 따로 정해진 것은 없다. 그러나 미국 의학계에서는 하루 권장 섭취 칼로리의 약 1%정도는 불포화지방산을 포함되도록 권장하고 있다. 포화지방은 소화과정에서 불포화지방의 연소를 도와 체내 흡수를 촉진시킨다. 지방 섭취 비율 불포화지방 : 포화지방 = 2 : 1 비타민 F 하루 섭취량 (비타민 F 일일 권장량) ▷ 비타민 F의 적절한 섭취량 → 해바라기씨 : 작은 술 12개 → 호두 : 9개 정도 ▷ 음식에 리놀레산 물질이 충분하다면 나머지 2개의 지방산 (리놀렌산, 아라키돈산)의 경우 소화과정에서 체내에서 합성하여 보충 할 수 있다..
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