'다이어트' 태그의 글 목록

다이어트 (68)

저탄고지 다이어트 다양한 8가지 방법 (식단, 음식)

건강관리/저탄고지 (케토식단) 노미노미노 2021. 6. 18. 12:51

저탄고지는 먹으면서 체중을 관리하는 유명한 다이어트 식단 중 하나이다. 단순히 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 방법 말고 더 다양한 방법으로 식단을 유지할 수 있다. 미국, 유럽에서 많이 알려진 몇가지 방법들에 대해 알아보자. 저탄고지 다이어트 종류 ■ 일반적 저탄수화물 식단 많이 알려진대로 탄수화물을 줄이는 대신 단백질과 지방 섭취량을 늘리는 것이다. 탄수화물을 대체할 음식으로는 다음과 같다. 육류, 생선, 계란, 견과류, 야채, 과일 일일 탄수화물 섭취량을 어떻게 정하는지에 따라 다이어트 효과도 달라진다. ▷ 100-150g 체중을 유지하되 운동을 통해 몸의 구성을 천천히 바꿀 수 있는 수준이다. 과일, 야채를 통해 부족한 식사량을 채워야 한다. ▷ 50-100g 느리지만 꾸준한 체중 감소가 일어날 ..

당신이 살을 못 빼는 이유 15가지 (저탄고지 다이어트 실패 원인)

건강관리/저탄고지 (케토식단) 노미노미노 2021. 4. 9. 13:34

다이어트에서 그나마 건강한 방법은 먹으면서 체중을 감량하는 방법이다. 저탄고지 식단을 유지하는 것은 여러 방법 중 많이 알려진 방식이다. 저탄고지 식단표를 그대로 따라한다고 모두다 체중 조절에 성공하지 않는다. 이유는 여러가지가 있다. 대표적인 이유 10여가지 정도에 대해 알아보자. 이것만 기억하면 좀더 효과적인 다이어트를 할 수 있을 것이다. 체중 감량 안되는 이유 ■ 체지방을 줄이는 과정 다이어트를 한다고 선형적으로 몸무게가 줄어들지 않는다. 첫주에는 몸이 적응 하면서 체내 수분이 줄어들면서 많은 체중 감량이 일어날 수 있다. 그 이후로는 급격하게 체중이 줄어들지 않는다. 지방을 잃으면서 근육이 차오르면서 체중 감소가 더딜 수 있다. 그러나 체지방이 줄어들면 뱃살 혹은 허벅지 둘레가 줄어들 수 있다...

지중해식 식단 다이어트 건강 효과 (체중 감량 당뇨 효능)

건강관리/저탄고지 (케토식단) 노미노미노 2021. 3. 9. 13:28

지중해식단은 단식 없이 건강하게 음식을 즐기며 건강하게 몸을 가꿀 수 있다. 더욱이 식단을 유지하는 동안 풍부하고 다양한 영양분을 섭취할 수 있어 부작용이 덜하다. 지중해식 식단의 건강 효능, 장점, 단점, 식단 구성에 대해 알아보도록 하자. 지중해식단 (지중해식 식단 유래, 원리) 지중해식 식단은 지중해 주변 나라 중 장수하는 도시의 사람들의 음식을 추려서 구성한 것이다. 대표적인 나라로 그리스가 있으며 기타 이탈리아, 스페인, 프랑스의 특정 도시를 꼽을 수 있다. 이 지역 사람들의 질병 발병 연구 결과 북아메리카, 북유럽 사람들에 비해 만성 질환 발병이 현저히 낮다는 것을 알게 되었다. 대표적인 공통점을 꼽으면 다음과 같다. ■ 섭취 칼로리를 특정해서 계산하지 않는다. ■ 아래의 음식들을 많이 섭취 ..

한국형 지중해식 식단 생로병사의 비밀 한국식 저탄고지 도시락 탄수화물 비율

건강관리/저탄고지 (케토식단) 노미노미노 2021. 2. 8. 13:05

생로병사의 비밀에서 한국형 지중해 식단에 대해 소개했습니다. 케토식단 저탄고지 식단으로도 많이 알려져 있습니다. 명칭이 매우 다양하지만 기본적인 구성 원리는 비슷합니다. 원래 지중해식 식단은 지중해 인근의 국가 특히 그리스의 장수 마을에서 모티브를 얻은 것입니다. 이것을 한국 생활에 맞게 음식을 구성한 것이 '한국식 지중해 식단'입니다. 한국식 저탄고시 식단으로 볼 수 있습니다. 지중해 식단 100세 이상 노인들이 많은 나라, 특히 지방 마을에 대해 많은 연구가 이루어졌습니다. 그리고 그곳에서 공통점을 발견하게 되었습니다. 이것을 정리해 놓은 식단표가 일명 지중해식 식단이 된 것입니다. 장수 마을을 '블루존'이라고 하는데 대표적으로 아래와 같습니다. ▷ 그리스 이카리아 ▷ 코스타리카 니코야 반도 ▷ 일본..

밀가루 음식을 좋아하는 것이 병의 원인일 수 있다.

건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 18. 15:31

글루텐 성분의 악영향에 대해 많은 지식을 접하게 된다면 이 성분이 얼마나 우리 몸을 성가시게 만드는지 인식하게 될 것이다. 그리고 우리가 느끼는 몸의 불편함이 모두 글루텐에서 비롯되는 것인가 의심해 보게 될 것이다. 밀가루 음식을 먹더라도 문제를 느끼지 않는 사람이라도 당장에는 문제를 느끼지 않기에 이에 대한 경각심이 덜할 수 있다. 그러나 이 성분에 반응하는 것은 개인차이가 있다. 즉각적으로 알레르기 형태로 발현하는 경우가 있는가 하면 시간을 두고 악화되다 큰 질병으로 발현하는 경우가 있다. 이것은 '즉시형 알레르기'. '지연형 알레르기'로 분류 할 수 있겠다. 즉시형 알레르기에 속하는 사람이라면 글루텐으로 인해 피부가 반응을 보인다든지 알레르기로 발현된다면 쉽게 피할 수 있을 것이다. 그러나 지연형 ..

글루텐 원인 질병 (밀가루 프리 알레르기 불내증 과민성 장증)

건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 18. 11:27

글루텐 성분과 관련된 질병은 동양보다 서양에서 많이 보고 되고 있다. 특히 미국에서 연구 발표된 글루텐 관련 질병에 대해 구체적으로 알아보도록 하자. 글루텐 불내증 (과민성대장증후군, 장염 유발) 현재 미국내에서 글루텐 성분으로 민감하게 반응을 보이는 사람이 2000만명 이상으로 집계되고 있다. 자신도 모르는 글루텐 섭취로 만성피로, 알레르기, 피부질환을 앓는 사람은 이보다 훨씬 많을 것으로 추측된다. 이러한 증상들을 통칭하여 글루텐 불내증이라고 한다. ■ 글루텐 불내증 증상 ▷ 원인 모를 만성 소화불량 ▷ 설사와 변비 ▷ 헛구역질 ▷ 피로 ▷ 피부 트러블 ▷ 심하면 아토피 피부 발생 ▷ 비염 ▷ 월경전 증후군 (PMS) ▷ 생리 불순 ▷ 집중력 저하 ▷ 무력감 글루텐 불내증 자연 치료 방법 대부분의 사..

글루텐 악영향 대표 3가지 (알레르기 불내증 밀가루프리)

건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 18. 02:51

개량 밀에 포함된 글루텐 성분은 어떻게 우리 건강에 영향을 주는지 알아보자. 크게 3가지 악영향으로 나눌 수 있다. 혈당 상승 (글루텐 당질로 인한 혈당 급상승 증상) 개량 밀에는 '아밀로펙딘A'라는 녹말 성분이 있다. 이것은 소화 속도가 매우 빨라 우리 몸에 흡수되면 포도당으로 급속하게 흡수된다. 이것은 결국 우리의 혈당치를 급격하게 높인다. 혈당이 갑자기 치솟게 되면 췌장에서 인슐린을 대량으로 내보낸다. 혈액의 포도당 성분은 지방으로 변환되어 세포에 저장하게 된다. 이 과정에서 체지방이 쌓이게 되는데 일반적인 과정보다 더 쉽게 축적되게 된다. 인슐린의 대량 분비는 갑작스런 저혈당 현상도 일으키기도 한다. 이렇게 되면 공복감을 느껴 폭식으로 이어지며 악순환의 시작이 되는 것이다. 지속적으로 이러한 과정..

개량 품종 밀의 글루텐이 우리의 몸을 해친다

건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 17. 22:46

최근들어 이렇게도 많은 말들을 낳는 글루텐이란 도대체 어떻게 우리 몸에 작용하는 것이가? 글루텐은 보리, 밀, 호밀 같은 맥류 곡식에 포함된 단백질 성분이다. 우리가 쉽게 접하는 빵, 케이크, 면 등 말랑말랑 하며 탄력있는 식감을 만드는 성분이다. 빵을 만들 때 밀가루와 물을 섞어 반죽을 하고 잠시 두면 찰흙같이 끈적끈적한 질감을 만들어낸다. 이것을 손으로 길게 잡아당기면 늘어나고 손에 달라붙는 특성이 있는데 이런 탄력과 점성이 글루텐 성분에서 비롯된 것이다. 이런 글루텐 성분은 사실 수십년 전에는 많은 문제가 되지 않았다. 문제는 농업 기술의 발달로 수십년간 밀의 품종 개량으로 별개의 신종 밀이 탄생하게 된 것이라고 볼 수 있다. 원래 옛부터 밀은 가을에 파종하고 겨울에 수확하는 것으로 알려져 있다. ..

1
2
3
4
···
9

Sidebar

Copyright © Yomi All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바