건강관리/저탄고지 (케토식단) 노미노미노 2019. 11. 21. 11:33
저탄고지 식이요법은 각 나라별로 다양한 형태로 발전해왔다. 스웨덴에서는 이른바 LCHF라고 불리린다. 저탄고지의 영어 약자를 딴 용어이다. LCHF : Low Carbonhydrate High Fat 스웨덴 저탄고지 ■ 스웨덴 LCHF 현황 스웨덴의 저탄고지 식이요법은 다른 다른 나라에 비해 많이 활성화되어 있다. 스웨덴 자국 방송에서도 저탄고지 식이요법이 효능이 있다는 것을 다큐멘터리나 의학 프로그램으로 꾸준히 소개해왔기 때문이다. 국내에 비해 약 10여년 앞서서 많은 붐을 일으켰다. LCHF 식이요법의 특징도 저탄고지 식단과 같다. 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘리는 것이다. 이것을 단계적으로 실시하면 식이요법을 지속하는데 더 도움이 될 것이다. ■ 단계별 실행 이유 식이요법을 단계별로 나눈 이유는..
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