건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 6. 26. 11:50
칼슘은 주로 유제품에 많이 포함되어 있다. 우유, 치즈, 요쿠르트가 대표적이다. 매일 쉽게 섭취 가능하며 칼슘 흡수율이 높은 식품으로 분류된다. 이 외에 해조류, 콩류, 채소, 어패류 등이 있다. 대표적으로 15가지 식품과 효능에 대해 알아보도록 하자. 칼슘 권장 섭취량 ▷ 성인 : 일일 1000mg (RDI) ▷ 50세 이상 여성, 70 이상 노인 : 일일 1200mg ▷ 성장기 어린이 : 일일 1300mg ▶ RDI : 일일 권장 섭취량 칼슘 풍부한 음식 ■ 식물 씨앗 ▷ 씨앗은 영양을 풍부하게 함유한 영양보고이다. ▷ 의외로 칼슘 성분이 많이 함유되었다. (양귀비, 참깨, 셀러리, 치아씨) ▷ 씨앗에는 단백질과 건강에 좋은 지방성분도 함유하고 있다. ▶ 참깨 : 1큰술 (9g)에 RDI 9% 칼슘 ..
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