건강관리/장건강 노미노미노 2019. 10. 29. 08:31
대표적인 가공식품으로 소시지, 햄, 과자, 각종 캔 통조림 등을 꼽을 수 있다. 이 제품들의 공통점은 눈을 의심케 할 정도로 유통기한이 긴 것이 특징이다. 유통기한이 길다는 것은 그만큼 식품 보존제 혹은 화학 첨가물이 많이 포함되어 있다는 것이다. 썪지 않게 하기 위한 화학 첨가제가 과연 우리의 장에 어떠한 영향을 미칠 것인지는 너무나 쉽게 판단할 수 있을 것이다. 이러한 화학 첨가제는 우리 장내 세균 활동 자체를 무디게 만들어 면역 시스템까지도 영향을 미치게 된다. 당장 그러한 현상이 나타나지 않더라도 장기간 섭취하면 서서히 나타나게 될 것이다. 가장 대표적인 질병이 아토피 혹은 알레르기인 것이다. 기본적으로 건강한 장을 위해서는 가공이 안된 자연 그대로의 식품이 좋다. 고기나 생선 날것을 직접 조리하..
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