산양유 단백질 분말 효능 복용법 부작용 / 네덜란드 초유 유청 모유 젖소 염소 비교 뉴질랜드

나이들수록 부모님 얼굴의 살이 빠지고 왜소해 지는게 많이 신경쓰입니다. 

집에 찾아뵐때마다 영양식으로 고려해 음식을 싸들고 가곤 합니다. 

 

그런데 음식도 영양 성분을 흡수하는 것도 한계가 있어 결국 영양 보충제를 찾아보게 됩니다.

프로틴 영양보충 기능성 음료보다 좀더 자연에 가까운 영양식을 찾아봤습니다.

 

 

최근에 가장 핫한 '산양유 초유 단백질 분말'입니다.

이것도 많이 검색해보니 너무 많은 제품들이 있어 어떤것을 구매해야 할 어지럽습니다. 

저도 처음에 그랬습니다.

 

그래서 미국의학 자료, 제품들 비교해보면서 많은 정보를 알게되어 정리했습니다. 

산양유 관련 정보 찾는 분들께 도움이 되었으면 합니다. 

 

 

 

  산양유, 일반 우유 분말 비교

 

일반 우유와 비교했을 때 산양유 단백질의 장점은

 

▶ 소화가 잘된다

▶ 단백질이 풍부하다

▶ 칼슘 이외에 비타민 미네랄이 풍부하다

 

이렇게 3가지를 대표로 들 수 있습니다.

 

※ 소화가 잘 되는 이유

유제품들에 들어있는 카제인 (casein) 단백질이 사람 모유와 화학구조가 비슷해 소화가 쉽습니다.

우유를 마시면 탈나는 분들도 락토프리 우유같이 산양유 단백질도 소화하기 쉬울 수 있습니다.

 

 

  산양유 초유란

(초유 뜻, 의미)

초유는 분만 후 몇일동안 처음으로 나오는 노르스름한 젖입니다. 

초유는 항체, 미네랄이 풍부해 영양제로도 많이 가공합니다.

 

※ 산양유에 초유가 붙으면 가격이 더 비싸집니다.

이유는 산양유 자체가 젖소보다 산유량이 적은데 초유 성분까지 고려하다보니 단가가 높아질 수 밖에 없습니다.

 

초유 효능 더 알아보기 

초유 단백질 효능 부작용 (lgG 락토페린 프로틴 다이어트 분말 추천)

 

  산양유 초유 단백질 효능

 

 

 

▶ 풍부한 미네랄, 비타민 

언뜻 보기에 일반 젖소 우유와 차이가 별로 없어보입니다. 그러나 산양유의 경유 유럽, 호주, 뉴질랜드에서 방목해 추출한 원료라 미네랄 비타민이 풍부합니다.

 

▶ 단백질 흡수량 상승

	단백질 함량
모유	1.2g (농도 1006mg)
젖소 우유	3g (농도 1600mg)
산양유	3.6g (1700mg)

단백질 (프로틴) 성분이 풍부하지만 젖소의 카제인보다 소화가 편해 단백질 흡수율이 좋습니다.

노년층의 경우 나이 들수록 근손실이 빨라 살이 많이 빠집니다. 산양유는 최적의 단백질 보충제로 많이 추천됩니다. 

 

근손실 근성장을 위한 청소년, 다이어트,  헬스 트레이닝하는 운동 선수들에게도 많이 사랑받는 이유입니다.

 

 

▶ 유당 불내증 완화

우유를 마시면 설사나 복통을 일으키는 분은 산양유 섭취때 증세가 와노하될 수 있습니다. 모유와 유사한 베타카제인을 함유하고 있어 소화하기 수월합니다. 

노년층, 성장기 청소년, 우유 알레르기 (카제인) 있는 분들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다.

 

▶ 골다공증 예방

단백질이 풍부한 특징 외에 칼슘도 일반 우유보다 풍부합니다.

 

영양식으로 알려진 견과류와 비교해도 풍부한 칼슘 공급원이 될 수 있습니다. 

폐경기 중년 여성, 노인 골다공증 예방에 도움이 될 수 있습니다. 

비타민 D 성분도 다량 함유되어 칼슘 체내 흡수율이 높습니다.

 

▶ 혈압 

좋은 콜레스테롤 HDL 수치를 높이는 중쇄지방산이 함유되어 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있습니다. 

콜레스테롤은 혈압에도 영향을 미치는데 미네랄 중 칼륨이 풍부해 혈압 관리에도 영향을 미칩니다.

 

▶ 당뇨

최근 당뇨식 당뇨병 대체음식을 많이 찾습니다. 산양유는 베타 카제인 성분이 인슐린 분비 이상을 완화시킨다는 연구 결과가 있습니다.

 

기본적으로 당질 성분이 낮고 불포화지방이 높아 당뇨 대체식품으로 고려해 볼 수 있습니다.

 

 

 

  산양유 섭취 방법

(하루 권장 섭취량, 복용법)

 

 

미국과 한국 단백질 섭취 권장량이 약간씩 다릅니다.

 

한국의 경우 식약처 (식품의약품안전처) 권장량

▶ 성인 기준 50-70g (몸무게 1kg 당 1g 섭취 권고) 

 

산양유 단백질 분말 제품이 워낙 다양해 복용법이 천차 만별입니다.

 

▶ 횟수 : 일일 1-2회 

▶ 용량 : 제조사마다 제공하는 패키지내 스푼기준 1-2 스푼 (5g -30g) 

▶ 먹는법 : 물, 우유 등 기호에 맞게 타서 먹기, 분말 자체를 그냥 씹어 먹기

 

제품마다 과다복용 주의를 당부하니 섭취법을 잘 확인하시기 바랍니다.

 

  산양유 단백질 부작용

(단점, 알레르기 반응)

 

대부분 식약처 안전인증을 받은 제품은 복용 후에 큰 문제가 없습니다. 그러나 개인 체질 차이로 일시적 알레르기, 특이 현상이 발생할 수 있습니다. 대표적으로 살펴보면

 

▶ 일시적 복통

▶ 소화 불량으로 설사

▶ 두드러기, 알레르기 반응

 

위의 현상은 매우 드물게 나타나지만 복용 후 이상 반응이 나타나면 반드시 섭취를 중단하시기 바랍니다. 

남은 제품이 아깝다고 계속 먹게 되면 건강하려고 먹는 영양제가 독이 될 수 있습니다.

반드시 전문의 상담 후 복용하시기 바랍니다.

 

 

  산양유 단백질 고르는 법

(추천 방법, 선택 기준)

 

1. 인증 마크 확인 

한국의 경우 HACCP (햇섭,해썹) 인증 마크가 있는지 꼭 확인해야 합니다. 

불법 소량 가공 생산의 경우 제품 가공 공정에 위생상 문제가 있으니 피하시길 바랍니다.

 

Qualigoat 퀄리고트는 (KwaliGeit) 네덜란드 농림부에서 감독하는 인증 마크입니다. 

이 인증으로 네덜란드산 산양유가 유명해진 것입니다. 산양유 원료 공급업체로 네덜란드의 CBM사가 유명합니다.

 

 

이 외에도 오스트리아, 뉴질랜드, 호주 산양유가 유명합니다.

다양하지만 국내에 HACCP 인증을 받은 제품이라면 맘에 드는 제품 안심하고 구매하셔도 됩니다.

 

2. 부원물 함량

산양유 초유 단백질이라고 산양유 분말만 있는 것이 아닙니다. 

업체마다 비타민, 미네랄 등 특색있게 영양성분을 추가했습니다. 

영양성분을 보고 본인에 맞게 선택하시면 됩니다.

 

 

3. 단백질 종류

산양유 단백질이 주 원료이지만 보조적으로 추가하는 단백질 성분도 확인하면 좋습니다.

대표적으로

 

동물성 단백질

▶ 유청단백 (WPC 우유에서 치즈 응고 후 남은 액체)

▶ 분리유청단백 (WPI 유청에서 유당을 분리해 응축, 가격이 비쌈)

▶ 초유 단백

 

식물성 단백질

▶ 대두단백 (ISP 콩에서 분리한 단백질)

▶ 완두단백

 

유청 단백을 좀더 살펴보자면

 

우유에 식초를 넣고 끓이면 이렇게 흰색 치즈와 유청이 분리됩니다.

왼쪽 액체가 유당이고 오른쪽이 치즈가 되는 단백질 입니다.

WPC : 왼쪽의 유청을 압축해 가공한 것

WPI :  유청에서 유당만 제거 후 가공한 것

 

4. 산양유 함량

보통 30%, 50% 산양유 함량이라고 하지만 분말 형태나 알약형태는 부원물이 더 많습니다.

실제 계산해 보면 산양유 자체는 많이 함유되어 있지 않습니다. 

가격대비 많이 산양유가 많이 함유되어 있지 않은 제품만 피하시면 됩니다. 

인증 받고 판매하는 유명한 제품들은 산양유 함유량이 거의 비슷비슷 합니다.

 

 

  산양유 제품 사용 후기

(분말 단백질 추천)

 

국내에 시판중인 산양유가 정말 많습니다. 

 

하이뮨 (일동 후디스)에서는 프로틴 밸런스 이후 산양유 분말도 출시했습니다.

BNS, 팔레오, 저먼프로트, 올바른습관, 본트비, 노비스바이오 등 브랜드가 너무 많습니다.

 

성인용 이외에도 주니어 키즈 (스틱으로 짜먹는 타입) 제품도 다양합니다. 

 

가장 무난하게 많이 먹는 제품 후기들 보고 두가지를 구매했는데

 

공통적으로

▶ 맛이 좋다 

▶ 먹기 편하다

▶ 소화 잘되고 설사 안한다

 

그리고 뭐니뭐니 해도 가성비가 좋다는 것입니다. 

산양유 단백질 후기를 보면 운동하는 분들도 많이 드시는 이유가 근육 증량에 도움이 되는 것 같다고 합니다.

 

클릭 후 제품 확인 할 수 있습니다.

 

 

 

두개 제품 외에 다음에는 뉴질랜드, 호주산 제품도 먹어볼 계획입니다.

 

 

 

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