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건강보조제 (6)

미네랄 영양보조제 복용 방법

건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 7. 24. 08:51

의약품 혹은 의약부외품 등에는 올바른 용법과 적정 섭취 용량이 기입되어 있다. 반면 일반 식품 카테고리로 분류되는 영양보충제의 경우 약품과 같이 자세한 복용법과 적정 섭취량이 기입되어 있지 않다. 이것은 의약품으로 규정된 제품이 아니기에 상세한 표기를 요하지 않기 때문이다. 의약품으로 구분되는 제품의 경우 복용법과 적정 용량을 반드시 지켜서 복용하여야 할 것이다. 자세한 설명이 나와있지 않은 영양보충제라도 판매원, 섭취방법, 용량, 부작용 여부등을 미리 확인하고 복용하도록 한다. 기본적으로 보충제의 경우 과다한 섭취를 하지 않도록 한다. 성인 기준으로 하루 상한 섭취량보다 많거나 자신의 특이 체질을 고려하여 적당량을 복용해야 부작용을 피할 수 있다. 복용 기간은 최소 한달동안 매일 더 나아가 약 2-3개..

산화환원반응의 요소 철분

건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 7. 11. 01:14

금속형태로 철을 장기간 상온에 방치하면 녹이 슬게 된다. 이런 상태를 화학적으로 산화 과정에 있다고 말한다. 산화는 산소가 결합되는 현상으로 이와 반대되는 현상을 환원반응이라고 한다. 그러나 더 큰 개념으로 산화 현상을 본다면 전자를 방출하는 현상이고 환원은 전자를 받아들이는 과정으로 볼 수 있다. 우리 몸에서 일어나는 산소 공급 과정을 보자. 호흡을 통해 폐로 유입된 산소가 철과 결합하는 것을 산화 과정으로 볼 수 있다. 그리고 필요한 기관에 산소를 떼어주는 것을 환원반응으로 볼 수 있다. 철은 산소 공급 외에 이온 상태로 전자를 방출하거나 흡수하는 방법으로 산화환원 반응을 촉진시키는 효소 역할을 하기도 한다. 보통 음식물로 철분을 섭취하게 되면 2가철 혹은 3가철의 형태로 흡수하게 된다. 이중 2가철..

신경에 중요한 물질 나트륨

건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 6. 28. 03:59

나트륨의 경우 우리 생활속에서 가장 친숙한 금속과 미네랄이다. 보통 소금으로 많이 섭취하는데 이는 나트륨(Na)와 염소(Cl)이 화학결합으로 염화나트륨(NaCl) 형태로 존재한다. 우리의 몸에서 나트륨이 차지하는 양은 약 0.15%정도 된다. 일반 성인 남성 70kg 체중을 기준으로 본다면 약 100g정도의 나트륨을 함유하고 있다. 이것은 마그네슘(Mg)와 (Cl)의 함유량과 거의 비슷하게 몸속에 존재하며 미네랄로 분류되는 물질 중에 다섯번째로 많이 포함된 것이다. 음식으로 나트륨을 섭취하면 약 33%정도의 나트륨은 뼈의 구성 성분으로 변하고 나머지 66%정도는 이온 형태로 몸속을 돌아다닌다. 세포밖에서 탄산수소나트륨, 인산나트륨, 염화나트륨과 같은 형태로 돌아다니고 있다. 나트륨은 우리 몸에서 혈액과 ..

인의 하루 권장 섭취량

건강음식재료/미네랄 노미노미노 2019. 6. 27. 03:10

인도 과도한 섭취를 막기 위해 일일 권장 섭취량을 설정하였다. 남자의 경우 초등학교 입학부터 고등학교를 졸업할 때까지 가장 골밀도가 급격하게 증가하게 된다. 이 시기에는 인의 충분 섭취량으로 약 1200mg까지 허용된다. 여자의 경우도 8세부터 17세까지 골밀도가 증가하는 시기로 약 1100mg정도 섭취하여도 괜찮다. 그러나 성장기에도 하루 3000mg 이상 섭취하게 되면 몸에서 이상증상이 나타나기 시작한다. 그러므로 상한선을 잘 지키도록 해야 한다. 일반적인 식사를 하는 성장기 학생이라면 크게 문제될 것은 없다. 또한 인의 섭취량이 칼슘보다 비정상적으로 많아지지 않도록 주의해야 한다. 동양에서는 주식으로 곡류를 많이 조리해 먹는데 특히 곡류에 인을 많이 포함하고 있다. 또한 인스턴트 가공식품이나 화학 ..

웰빙 음식에 속지 마라

건강관리 노미노미노 2019. 6. 13. 00:50

흔히 칼로리 제로 음료 혹은 드레싱이란 광고를 보게 될 것이다. 다이어트 시장이 활성화 되면서 이러한 광고와 제품들은 더욱 각광 받고 있다. 그렇다면 과연 이러한 ‘칼로리 제로’라는 음식은 진짜 효과가 있는 것인가. 텍사스대에서 칼로리 제로 음료를 섭취한 후몸의 변화를 관찰한 실험을 하였다.약 400여명을 대상으로 칼로리 제로 음료를 복용한 후 시간을 두고 관찰하였다.그결과 허리 둘레는 일반 탄산 음료를 마신 것과 같이 허리둘레가 늘어난 것을 알 수 있었다. 이것은 가공 식품에칼로리를 대체한 화학 첨가물 때문에 나타난 현상으로 볼 수 있다. 청량음료의 당분이 칼로리를 만드는데 이것을 대체하기 위해 화학 첨가물을 넣는다.이것은 우리 몸의 췌장에서 당부으로 인식하여 일바 탄산 음료를 복용할 때와 같이 대량의..

미네랄과 목욕은 이것에 가장 좋다

건강관리 노미노미노 2019. 6. 12. 19:54

미네랄과 온천은 암도 극복할 수 있다. 미네랄은 자연 토양에서 많이 발견할 수 있다. 산업화 되면서 토양이 오염되는데 이로 인해 토양에서 재배한 식품의 미네랄도 그만큼 줄어들게 되어있다. 미국 국립과학재단에서 제시한 ‘건강을 유지하기 위해 복용 해야 할 미네랄이 약 45종’에 이른다고 한다. 그러나 현대인이보유하고 있는 미네랄의 경우 약 10여종에 불과하다고 한다. 부족한 미네랄의 경우 보충제로 따로 복용하는 것도 좋을 것이다.암세포는 우리몸에서 하루에 수천개가 나타나고 죽기를 반복한다. 이런 암세포가 가장 싫어 하는 것이 따뜻한 몸이다. 암은 섭시43.5도 정도에 1시간정도 가열한다면 약 90%정도가 사멸한다. 이런 이유로 암 치료법에 온열법이 있는 것이다.이러한 이유로 온천에 몸을 담그고 있으면 암세..

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