뼈 질환 (염증) 치료 비타민 D (나는 몸신이다. 비타민 효능)
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- 2020. 1. 22. 01:24
뼈 건강을 책임지는 대표 물질로 비타민 D를 꼽을 수 있다. 비타민 D는 뼈의 염증을 감소시키고 관절을 건강하게 만든다. 비타민 D 부족으로 인해 뼈와 관련된 질환이 발생할 수 있으며 우울증, 당뇨, 암까지도 영향을 미친다.
한국인에게서 특히 비타민 D 결핍 현상이 뚜렷한데 약 98%의 사람들이 결핍상태인 것으로 알려져 있다. 비타민 D는 몸에서 생성되지 않고 외부 음식을 섭취하거나 태양빛을 통해서만 얻을 수 있다.
가장 좋은 방법은 자연광이 강한 오후 12-1시 정도 외부에서 집중적으로 태양광을 쬐는 것이다. 이때 자외선 차단제를 바른다면 효과가 덜 할 것이다.
비티민 D 음식
목이버섯
비타민 D함량이 가장 높은 식재료로 목이버섯을 꼽는다. 생 목이버섯보다 말린 목이버섯에서 약 30배 이상 높게 나타난다.
비타민 D로 전환되는 에르고스테롤 물질을 많이 함유하고 있는데 자연광에서 자연건조 과정을 거치는 중에 비타민 D가 늘어나는 것이다. 목이버섯은 위와 폐 건강에도 효과가 좋다.
연어
연어는 생선 중에 가장 많은 비타민 D를 함유하고 있다. 연어 100g만 먹어도 하루 권장 섭취량인 500IU이상을 보충할 수 있다.
참고 자료
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