DNA와 RNA의 필수 요소 인
- 건강음식재료/미네랄
- 2019. 6. 26. 19:02
DNA는 다른 이름으로 디옥시리보 핵산이라고 한다. 우리가 일반적으로 알고 있는 유전자라고 볼 수 있다. 이것의 주요 구성요소로 당, 염기, 인산이 있다. 그리고 아데닌, 구아닌, 시토신, 티아민이라는 각각의 염기배열을 이용하여 유전 특성을 전달하는 물질이다.
RNA는 리보 핵산이다. 이 또한 당, 염기, 인산으로 구성되어 있다. 일종의 유전 정보 전달과정에서 메신저 역할을 하는 물질이다. 또한 단백질의 주요 요소인 아미노산의 이동을 돕는 역할을 한다.
생물이 활동하기 위한 에너지의 원료라고 볼 수 있는 ATP (아데오신3인산)의 주요 성분도 인이다. ATP는 아데닌, 당, 인산으로 구성되어 있는데 이것은 미리 축적이 가능하여 필요로 하게 되면 에너지 원료로 사용되는 물질이다.
우리가 보통 음식으로 섭취하면 당 혹은 지질이 산화되면서 ADP (아미노산2인산)이 인산화 과정을 거치며 ATP로 변하게 된다. 이것을 축적해 두었다 필요할 때 사용하게 된다.
우리가 사용하는 근육의 운동원으로도 사용되며 전기뱀장어의 전기 발전 혹은 반딧불이의 발광 작용도 이 ATP가 원료로 사용된다.
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