경수와 연수의 차이 (미네랄 워터)

 

 

물을 분류할 때 경도로 나눌 수 있다. 경도는 물에 용해된 칼슘, 마그네슘의 함유량을 수치로 나타내는 것이다. 경수는 경도가 높은 물이며 연수는 경도가 낮은 물이다.

 

 

동양에서는 주로 연수가 많이 채수되는 반면 유럽 지역에서는 경수가 많이 분포해 있다. 경도는 각 나라별로 측정하는 방법과 계산법이 다르다.

 

일본에서는 경도를 단순히 물 1L를 기준으로 함유된 칼슘과 마그네슘의 양을 탄산칼슘 양으로 환산하는 것이다.

 

간편식 계산방식 (경도 mg/L)

 

=칼슘 (mg/L) x 2.5 + 마그네슘 (mg/L) x 4.1

 

예제) 1L물에 칼슘 10mg, 마그네슘 20mg을 함유하면 10 x 2.5 + 20 x 4.1 =107(mg/L)이다.

 

경수와 연수를 나누는 기준으로 경도 100을 정하였다. 301이상이면 경수, 101~300은 중연수, 100이하이면 연수로 나눌 수 있다.