대장 독소 해독 다시마 현미밥 만드는 방법 (나는 몸신이다, 디톡스 레시피)

대장 독소 제거하는 다시마 현미밥

 

현미는 다른 곡물에 비해 단백질 함유량이 높은 편에 속한다. 약 12%정도 단백질을 함유하고 있으며 칼슘도 다른 곡물에 비해 약 1.5배 이상 많이 함유하고 있다. 그 외에 철분은 5배 이상, 비타민 E는 최소 3배 이상 많이 포함하고 있다.

 

 

현미의 쌀겨 섬유소는 소화기관을 자극하여 위와 장의 연동운동을 촉진한다. 이로 인해 변을 원활하게 배출시키며 배변으로 고생하는 사람에게 도움이 될 수 있다.

 

다시마는 알긴산을 많이 함유하고 있어 역시 위장운동과 소화를 촉진시킨다. 배변이 힘들다면 현미와 함께 다시마를 섭취하면 많은 도움이 된다.

 

 

참고 글

장누수 현상을 쉽게 고치는 4가지 방법

장 누수로인한 소장의 6가지 기능 상실

 

 

 

한방에서는 현미는 백색 식품에 분류되며 황금의 기운을 갖는 것으로 안토크산틴 성분으로 인해 면역시스템 강화와 항암 효과에도 큰 영향을 미친다. 안토크산틴 성분을 구성하는 물질 중에 이소플라본 물질은 여성에게 잘 나타나는 갱년기 현상을 감소시킨다. 또한 피부 건강에 큰 도움이 된다.

 

 

 

다시마 현미밥

 

 

재료

 

미리 불려 놓은 현미, 찹쌀, 다시마, 소금 조금

 

 

 

 

 

다시마 현미밥 만드는 방법

 

1. 현미는 최소 7시간 물에 불린 후 밥을 짓는다.

2. 현미 약 1/5분량의 찹쌀도 함께 넣는다.

3. 밥솥에 마지막으로 다시마를 얹는다.

4. 약간의 조미를 위해 소금 2 작은술과 물을 넣는다.

5. 약 1시간 가량 밥솥의 밥을 익힌다.

 

 

 

 

 

 

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