건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 24. 22:16
판토텐산 (비타민 B5, 판테놀, 판토텐산 칼슘) 판토텐산은 비타민 B 복합체의 구성 성분으로 수용성 물질이다. 항체 생성에 필수적인 물질로 PABA, 콜린과 결합한다. 장내 세균 (박테리아)는 소화를 돕기 위해 판토텐산을 합성한다. 성인 1일 권장 섭취량으로 약 10mg정도로 알려져 있다. 성인 일일 권장 섭취량 약 10mg 정도로 알려져 있다. 판토텐산 효능 (비타민 B5 역할,기능) ▷ 외상 상처 회복에 효과적이다. ▷ 항체 생성에 중요한 물질로 외부 바이러스 침투 시 감염을 예방한다. ▷ 피로회복에 도움이 된다. ▷ 다양한 항체들의 독성과 부작용 발생을 감소시킨다. ▷ 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. ▷ 체내의 세포 생성에 역할을 한다. ▷ 중추신경계 기능 강화와 성장에 도움을 준다. ▷ 부신..
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건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 24. 17:54
비타민 H (코엔자임 R, 비오틴) 수용성 물질로 비타민 B 계열의 한 종으로 분류된다. 단백질과 지방의 대사과정에 역할을 하며 체내에서 아스코르브산 합성에 도움을 준다. 함께 복용하면 좋은 성분 ▷ 비타민 B2 ▷ 비타민 B6 ▷ 비타민 A ▷ 나이아신 위 성분과 함께 복용하면 효과가 극대화 될 수 있다. 비타민 H 효능 (비타민 H 역할, 기능, 효과) ▷ 탈모환자 ,대머리 치료에 효과가 있다고 알려져 있다. ▷ 머리가 희게 변하는 것은 예방한다. ▷ 피부염이나 피부 습진에도 도움이 된다. ▷ 영양 부족으로 인한 손톱 깨짐 현상을 예방한다. ▷ 전반적인 피부 건강 유지에 효과가 있다. ※ 참고자료 중년 남성형 탈모 원인과 예방 탈모와 발모 그리고 텔로미어 관계 미녹시딜 성분과 탈모 쉐딩 현상 관계 비..
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 24. 14:38
비타민 B17 (아미그달린, 니트릴로사이드, 레이트릴) ▷ 비타민 B17 성분은 엄밀히 비타민으로 분류할 수 없다. ▷ 살구씨에서 추출 가능하며 암세포 증식 억제에 효과가 있다고 한다. ▷ 미국에서는 비타민 B17 제재의 판매를 금지하고 있다. 아미그달린 ▷ 살구씨 혹은 복숭아씨에 풍부하게 함유된 약용 성분이다. ▷ 비타민 B17 혹은 레트릴 (Laetrile)로 불린다. ▷ 특유의 독성도 함께 포함되어 있어 주의가 필요하다. ▷ 의학계에서 약효에 대한 연구가 지속적으로 진행중이다. ▷ 사과, 포도, 앵두 씨에도 풍부하게 포함되어 있다. ※ 참고자료 비타민 종류별 효능 복용법 (ABCDEFHKPUT)
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 24. 10:14
비타민 B15 (판가민산, DMG, 디메틸글리신) 비타민 B15는 수용성 물질이다. 우리 몸에서 영양분 소화과정에 어떠한 역할을 하는지 아직 알려진 바 없다. 다른 관점에서 보면 비타민이라고 분류하기 애매한 물질이다. 비타민 E와 함께 노화의 속도를 늦추는 효과가 있는 성분으로 많이 알려져 있다. 미국 FDA에서는 비타민 B15 제제의 판매를 금하고 있다. 함께 복용하면 좋은 비타민 ▷ 비타민 A ▷ 비타민 E 비타민 B15 효능 (역할, 기능) ▷ 세포의 활동 주기를 연장시킨다. ▷ 몸에서 술을 원하는 음주 욕구를 감소시킨다. ▷ 콜레스테롤 수치를 낮추며 피로회복에 도움이 된다. ▷ 기관지 질환을 완화하는데 특히 천식 증상에 영향을 미친다. ▷ 체내에 단백질 합성과 면역시스템 활성을 촉진시킨다. 비타민..
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 24. 00:44
콜린 (콜레스테롤을 녹이는 물질) 콜린은 대표적인 지방유화제로 비타민 B계열의 물질이다. 비타민 B 복합체 (컴플렉스)의 구성요소인 이노시톨과 콜린은 함께 섭취하면 지방 분해과정에 효과적이다. 악성 콜레스테롤(LDL)이 혈관을 돌아다니며 동맥 혹은 쓸개에 축정되어 혈관 질환을 유발하는데 이것을 예방하는 효과가 있다. 체내에 다음의 성분이 풍부하면 콜린을 효율적으로 사용할 수 있다. ▷ 엽산 ▷ 비타민 B12 ▷ 아미노산 L-카르니티 콜린 함유 음식 (콜린 풍부한 식품, 식자재) ▷ 계란 노른자 ▷ 육고기 장기 : 뇌, 심장, 간, ▷ 효모 ▷ 녹색채소 ▷ 미량의 레시틴 콜린 효능 (역할, 기능) ▷ 신경의 상호 작용에 역할을 한다. ▷ 뇌의 신호 자극에 특히 영향을 미친다. ▷ 특히 노인 알츠하이머병을 ..
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 23. 19:23
비타민 B13은 오르트 산 (Orotic acid)로도 불린다. 비타민 B13의 핵심 구성 물질이기 때문이다. 오르트산은 1900년대 학자들에 의해 우유에서 처음 발견되었다. 비타민 B13 역할 (효과, 기능) ▷ 간질환 예방 ▷ 조로를 미연에 예방 ▷ 장기 경화증을 완화 팁 비타민 B12와 엽산 함께 복용시 흡수 효율이 높아진다. 비타민 B13 결핍증 (문제점, 주의사항) ■ 결핍증 ▷ 따로 결핍 증상에 대해 특정 현상이 보고된 적은 없으며 연구 중이다. ■ 부작용 ▷ 현재까지 과다 복용으로 인한 부작용은 보고된 바 없다. ■ 주의사항 ▷ 보관시 태양 직사광선 비타민 B13 함유 음식 (풍부한 식품, 식재료) ▷ 발효 우유 ▷ 응고 우유의 액체 ▷ 유장 ▷ 뿌리채소 영양제 (복용법, 성분) ■ 영양보조..
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 23. 16:12
엽산은 수용성 물질이다. 비타민 B복합체의 주요 구성 성분이다. 엽산은 효능이 다양해 여러가지 이름으로도 불린다. 엽산의 다른 이름 엽산 = 비타민 Bc =비타민 M 엽산은 체내에서 여러가지 기능을 한다. 특히 최근 임산부와 수유중 여성의 건강을 위해 많이 각광 받고 있다. 엽산의 대표적 기능, 부작용, 복용법과 주의사항에 대해 알아보자. 엽산 효능 (엽산 기능, 역할, 효과) ▷ 혈액의 적혈구 생성에 필수 물질이다. ▷ 단백질, 당분 소화에도 역할을 한다. ▷ 체내에서 RNA, DNA (핵산)을 생성하는데도 필수 성분이다. ▷ 세포 활동 주기 중 세포 분할에 필수 요소다. ▷ 심혈관 질환을 일으키는 호모시스테인 물질을 분해한다. → 이 물질은 아미노산 대사과정에서 생성되는 물질이다. 엽산은 이 물질 생..
건강음식재료/비타민 노미노미노 2020. 1. 23. 13:01
비타민 B12 비타민 B12는 수용성 물질로 극소량만 섭취해도 효과가 좋다. 여러 비타민 제제 중 필수 미네랄 성분을 함유한 유일한 물질이다. 위에서 소화되는 과정에서 흡수가 안되며 칼슘과 결함해야 체내에 흡수가 효과적이다. 체내에 미량의 비타민 B12가 축적되어 사용되다 모두 고갈되면 5년 후 결핍증상이 나타난다. 극히 일부 식물성 식품에만 함유되어 있으며 주로 동물성 식품에 많이 함유되어 있다. 몸속에 저장 가능한 수용성 물질로 약 3년 정도 섭취하지 않아도 문제 없는 성분이다. 비타민 B12 역할 ▷ 적혈구 생성과 재생에 역할을 하기에 빈혈 예방에 효과적이다. ▷ 아미노산 소화 과정에서 발생하는 아미노산 호모시스테인을 분해하는 역할을 한다. ▷ 식용을 증진시키며 청소년기 성장에 도움이 된다. ▷ 일..